小說博覽 第三百四十九章 豐盛的野外篝火晚宴 文 / 風漂舟
~-~李悠然拎著狍子趟過小河,回到營地這邊。
「來來,讓我瞧瞧。」羅胖子迎上前來,伸手接過那只死狍子。
「嘿,個頭還真不小,估摸著得有四五十斤。這回可勁兒造了。然子,你這一鷹一犬的,還真是厲害,馴得好啊。」他掂了掂份量,大圓臉上都笑出了huā。
「得了,你就別誇了,剛剛倆個傢伙自己都差點幹起仗來。」李悠然心有餘悸地說道,剛才要不是他及時出手,豹球的腦袋還不定變成什麼樣子呢,估計包裹成木乃伊都算是輕的。
「胖子哥,這狍子只能算中等個頭兒,大狍子得有個七八十斤重呢。」虎子給羅胖子講解。
「夠了,多了也吃不了。再說,小點兒的肉還嫩呢。嗯,這狍子肉咱們烤著吃。虎子,把刀拿著,來幫忙一塊兒弄。」羅胖子這會兒的情緒全在吃的上面,也沒有心思去關心兩隻動物之間究竟發生了什麼糾紛。
李悠然搖搖頭,此時天色漸暗,隨他們去弄吧。又感到小腿和腳上濕漉漉的不舒服,於是轉身到帳篷裡換鞋和褲~~-更新首發~~子去了。
個把小時後,夜色完全降臨,遼闊無際的天空上只有寥寥幾絲雲彩,一輪皓月發出皎潔的光芒,將山野、樹林草地都披上一層銀色的輕紗。
營地前的篝火熊熊燃起,紅黃色的火苗在夜色中躍動,將四周映得通亮,發出劈辟啵波的聲響。
篝火堆四周放了些扁平的大圓石,充做凳子,供六個人圍坐。
很有些原始的感覺,深秋的寒意也一掃而空。
幾根粗樹枝搭成支架,上面用鐵絲懸掛著一口湯鍋,裡面將切成小塊的香菇、野兔肉以及各種調料加上空間溪水一起燉,這種方法與蘑菇火鍋的先後下料方式不一樣,後者更適合雞腿菇、牛肝菌、正紅菇那些本身滋味濃厚的食用菌類。而香菇則通常需要配合其他食材一起燉、炒才能顯示出它的特色優勢。
湯鍋咕嚕咕嚕地冒著熱氣,清鮮的香氣很快出現.沁人心肺。但現在還不能著急享用,因為空間四號地產出的香菇和山中的野兔,都是上好的食材,十分耐煮.需要更長的時間才能將美味全部激發出來。
羅胖子和兩位手下正在用鐵簽和烤叉穿浸泡醃漬過的狍子肉,臉色被火光映照得紅撲撲的。他在這方面有著豐富的經驗,自然責無旁貸。火堆側面放置著一具臨時製作的松木簡易烤架,在火舌的烘烤下,松木特有的清香也隨之散出,很好聞的氣味。
「胖子,怎麼不弄個烤全狍子啊?現在烤全羊可很時興呢。」李悠然四平八穩地坐在圓石上,用一根樹枝不時挑挑火.隨口問道。
「那個以前沒弄過.沒啥把握啊。再說整只上架不容易烤熟.這狍子可很難得,要是搞砸了那就太可惜了。」羅胖子解釋道,同時將穿好的孢子肉放到烤架上。
本來他們提前做好了充分的準備,帶了便攜式烤箱,以及兩條醃好的魚。但沒有想到在野外居然有這頭狍子的意外收穫,狍子個頭大肉多,用小烤箱不便,所以羅胖子臨時決定採用原始粗曠的方法燒烤狍子肉.也感受一番別樣的滋味。
離篝火堆幾步遠,是下午李方成他們用石頭壘的灶台,煮熟米飯後.現在正用另一口煮鍋燒水煮蔬菜湯,這個也是必不可少的,可以葷素搭配,調節烤肉、燉肉的油膩。
豹球安靜地臥在李悠然的身邊,望著火堆和那只湯鍋,鼻子不斷抽動,很顯然食物的香氣對它形成了足夠的誘惑,但它也明白今天犯了錯誤,所以顯得很低調。
豹球從小在人類社會中生長,對火並不大畏懼,反而很愜意地享受著篝火帶來的溫暖,這與野生動物截然不同。金羽則相反,在這方面的膽量就差多了,直到現在還避得老遠。
「胖子,這個狍子肉得烤透,別以為是野味就安全了。」李悠然提醒道,媒體上時常有資料報道,野生動物的肉裡面也屢次被查出寄生蟲之類東東,所以絕不能為了。福去追求什麼七八分熟,什麼鮮嫩的口感。
「這個我知道,這狍子肉本來就嫩,烤透了也不會老的。」羅胖子答應著,用小油刷往烤肉上面刷植物油,不時轉動幾下,然後又灑上辣椒面、孜然粉、胡椒粉等調料。
「虎子,那後腿肉上得多劃幾刀,好入味兒。」他轉頭對旁邊的虎子說道。
「知道了。」虎子興致勃勃地將一塊狍子後腿挑到烤架上。
沒多久,烤肉表面油脂溢出,滴在通紅的木炭上,發出吱吱的聲響。濃郁強烈的香氣潮水般溢出,彷彿無形的實質一般,將火堆連同整個露營地籠罩其間。
「好香啊。」李方成停下手裡的活兒,深吸了幾口氣。
「真是好東西,我快受不了。胖子哥,先給我來一塊兒墊墊底兒吧。」虎子請求道。
「等著,還沒烤透呢,著什麼急。哎,記得多翻動幾下,要不然烤不勻的。」羅胖子提醒道。
嗚嗚,豹球扛不住肉香的誘惑,站起身低聲叫著直往李悠然身上蹭「老實待會兒,還沒反省完呢。」李悠然訓斥道,同時在它腦袋上拍了一巴掌。
豹球只好又趴了回去,將下巴埋在兩隻前腿中間,眨巴著眼睛,一副楚楚可憐的模樣。
「然子,你對豹球是不是太嚴厲了?」顧薇薇有些瞧不過眼,開始為狗狗打抱不平。剛才通過聊天,大家都已經知道了兩個動物之間發生的矛盾。
「然子哥,我瞧著應該讓豹球寫份兒深刻的檢查,檢討一下為什麼去搶隊友的功勞。」李方成也在一旁打趣。
「方成,你這麼說我不同意。我倒覺得是大鳥不對,隊友再有什麼過失,它也不能下毒手啊。」虎子表達了自己不同的看法。
「誰讓它亂搶的,本來金羽就是主力,前面的兔子就已經搞過一回了,後面又來,換誰受得了啊。當然得給它個教訓。」李方成明顯站到了金羽的一邊。
「搶了就搶了,有啥大不了的,那狍子要是沒有豹球配合,大鳥也找不著下爪子的機會啊。反正最後都是弄回營地,分那麼清楚幹什麼。要是我拿你一塊餅子,你是不是也要在我腦袋上來一下啊?」虎子振振有詞地反駁道,替豹球打抱不平。
「行了,打住。我瞧你倆也快趕上那兩頭禽獸了。」李悠然連忙出聲阻止了爭議。
顧薇薇和孫曉瑩聞言都抿嘴嘻嘻直樂。
「好了,肉可以吃了。」羅胖子適時發佈了振奮人心的消息。
李方成二人同時歡呼一聲,也顧不得再爭論什麼鷹犬之間的問題,都向羅胖子身邊湊過去。
顧薇薇遞過去幾個盤子,李方成接過後,將烤好的狍子肉放到上面,用刀子分塊兒。
「然子哥,這是你的。」虎子把一個裝了三塊烤肉的盤子遞到李悠然面前。
李方成則將另外兩個盤子分給女士。等輪到自己,也懶得切了,直接用手抓起來就啃。
焦黃的烤狍子肉,表面泛著油光,香氣撲鼻,酥脆可口,狍子全身沒肥膘,肉質細嫩鮮美,簡直令人無法抗拒。
「好吃,真香。」
「夠味兒。」
「好東西,大鳥兒真夠意思。」
眾人一邊吃,一邊連連讚歎。咂巴聲、咀嚼聲連綿不絕。
孫曉瑩和顧薇薇的吃像自然要文雅得多,將烤肉切成小塊用叉子小口品嚐,不過接連不斷地下來,總量也吃了不少。
嘹嘹唧唧唧地向小丫頭討要,自然也得到了滿足。
顧薇薇用細鐵棍挑開湯鍋上的蓋子,再拿長柄杓舀了點兒出來嘗嘗,然後說道:「香菇兔肉也好了。」
正好第一批烤熟的狍子肉消耗殆盡,香菇燉兔肉順勢接上。
孫曉瑩和顧薇薇給每人盛了一碗晶瑩噴香的米飯,以及清香怡人的蔬菜湯。
另外旅行團還帶有罐裝啤酒,人手一聽。
豐盛無比的野外晚宴隨之進入了**。
當然,豹球和金羽在稍後也得到了屬於自己的那一份兒美食。
夜晚的小河邊很美,月色,篝火,叢林,烤肉,給人一種樂不思蜀、流連忘返的感覺。
晚宴後期,顧薇薇從包裡拿出一對便攜式藍牙小音響,用手機播放伴奏音樂,大夥兒合著節拍一塊兒唱起歌來。歌聲、笑鬧聲不斷在山谷中迴盪。
篝火晚宴一直進行到深夜,大夥兒盡興之後,開始感到疲憊,畢竟白天爬山的體力消耗還是不小的。
將鍋子架在火上,燒了熱水,眾人簡單洗了把臉,刷刷牙,隨後鑽進各自的帳篷裡睡覺。
夜間的溫度已經很低,但睡袋的保暖性還是不錯的,令人倦意大漲,沒多久就全體進入夢鄉。
豹球趴在離火堆不遠處的地方休息,雖然明火已經漸漸熄滅,但木炭的餘溫尚在,四周仍然暖洋洋的,挺舒服。
今晚它肩負著守夜的職責,擔子不輕。
而金羽則飛到附近的一棵柏樹上棲息,野生鷹類的耐寒能力很強,這點兒低溫對它來說,實在是小菜一碟。(未完待續
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