第一卷 第四十五章 不尋常的酒席 文 / 風漂舟
「唐主任,就是這裡了。」羅胖子指著建築側面的燈箱招牌。
「前面我看到不是什麼包子鋪嗎?還那麼多人。」唐主任疑惑地問道。
「這位先生,我們這裡一樓是悠然農莊包子鋪,二樓是私房菜館,都是一家老闆開的。請這邊走。」身穿淺灰色制服、面容白淨的女服務員伸手引路。
一行人隨著服務員走上鋼製樓梯,發出咯登咯登的響聲。上到二樓,又向北走,接著拐進一個門洞,進入建築內部。
這是一條滿鋪深紅地毯的走廊,白色吊頂上依次分佈著暖光筒燈,柔和的光線灑在牆面米黃壁紙和幾幅像框風景畫上,走廊兩側幾扇深紅木色的房門順序向南延伸。
女服務員打開靠東的一個包間房門。
「各位客人,請進。」
唐主任首先進入,包房大約有十幾平米,牆面是櫻桃木飾面和軟包,天花板垂下一盞玻璃花燈,映照著房間中央的罩白色桌布的圓餐桌,桌上均勻分佈擺放了幾套骨質青花瓷餐具,看上去還算精緻。
按唐主任的眼光,這裡的裝飾裝修也就屬一般水平,不過這並不是此行的重點,也無所謂了。
來客們魚貫而入,羅胖子自覺地最後一個才進來。
按例眾人又為座次推讓了一番,最後級別最高的唐主任和招商局的夏局長坐上了靠窗的主座,其他什麼科長、主任、幹事的也依順序落座。一共八個人,屬羅胖子級別最低,靠門的椅子自然就成為他的專利。
眾人先扯了一通關於張三被調走、李四升了職、王五出了緋聞、許六和趙七聯了姻,還有什麼上面的人事安排最新傳聞等等體制內人士喜愛的話題。最後才聊到飯館本身。
「這地方可真夠偏的,招牌居然掛在房子側面,要不是小羅帶著還真不好找。」戴著金邊眼鏡張科長笑著說道。
「小唐啊,怎麼想起到這個地方來了?以前不是常去德順樓嗎?」大約五十歲年紀,眼袋明顯的夏局長問道。
「老去德順樓有什麼意思,也該換換口味了。」唐主任淡淡地笑道。
「老唐,今天可輪到你做東,到這小地方來,不會是想省錢吧?」規劃局的林科長打趣道。
「省錢?呵呵。你們知道這裡的包桌什麼價嗎?不算酒水。」唐主任出了個題目讓大家猜。
「如果沒有什麼特別材料的話,估計也就一兩千。」
「我看這環境檔次,**百塊也就夠了。」
唐主任嘴角上翹,這幫傢伙,真夠能損他的。
「呵呵,你們太小瞧這家店了,告訴你們,這個數。」唐主任伸出一根食指。
眾人皆驚,雖然他們也吃過比這個價格更高的飯局,但那畢竟是五星酒店的貴賓餐廳之類,這裡,怎麼看也不像啊?
唐主任很滿意大家的反應,他接著說道:
「你們各位都自稱是美食家,一會兒要好好評評,值不值這個價?要是不值的話,呵呵,物價局可不是擺設。」
這下在座的人都來了興趣,今天這頓飯局似乎很有意思了。
正在這時,一個小伙子提一把長嘴銅茶壺,把每人面前的蓋碗茶都沏上,然後說了句山泉龍井便離開。
一分鐘後,清新怡人的香氣在房間裡慢慢瀰漫開來,眾人彷彿置身於山野的青青草地上。
「好純淨的氣味。」夏局長可是品茶高手,一聞之下便知杯中茶的非同尋常。
他左手托起茶碗,右手用茶蓋輕輕一刮水面,隨即傾斜茶碗,慢慢吸了一口。閉上眼睛,細細品味。
「茶色清而味甘,深得鮮、爽、活三字精髓,果然是上品。」夏局長微笑著下了評語。
「茶香悠遠綿長,凝而不散,其味清新圓和,真是不錯。」張科長放下茶碗,也滿意地點頭同意。
唐主任對這家餐館有些刮目相看了,菜還沒上,僅僅是普通的西湖龍井茶就沖泡出了這種水平,不簡單啊。
房門推開,兩個女服務員手持托盤,開始上菜,並一一報上菜名。
橙香菊花魚、白灼原味蝦、芙蓉蝦球、眉豆炒臘腸、酸辣黃瓜條、蒜蓉素炒白菜、清燉野魚湯、剁椒絲瓜盅等十二道菜依次擺上桌。
眾人看到這些菜品都是一些尋常食材,雖然做工擺盤很精緻,但似乎並不符合它們昂貴的價格。於是一個個用疑惑的眼光看著唐主任。
唐主任卻沒有小看這些菜餚,因為胖子已經提前打了預防針。而且有了剛才蓋碗茶的先例,讓他對這些菜品也有了期待。
轉盤把橙香菊花魚移到夏局長面前,唐主任示意他先行品嚐。
夏局長客氣了兩句,然後伸出筷子在魚背上夾起一塊,送入口中。
表面酥脆,內裡滑嫩的魚肉進入口中的同時,彷彿沒有任何阻凝般地化開,舌頭的觸感如絲娟般,鮮美香濃、酸中帶甜的滋味迅速散開,充盈了整個口腔,並向喉中急速行去。
「肉質鮮美無比、彈性十足,一定野生極品鯉魚。」夏局長語氣有點波動,很久沒有吃到這般滋味醇厚的野生魚了。
聽到夏局長的讚譽,引得其他人也食慾大動,紛紛下筷,兩條一斤多的鯉魚在饕餮們強大的攻勢下迅速瓦解,只剩下一堆魚骨。
「夏局長說得好啊,好幾年都見不到這麼純正的野魚了。」
「好醇厚濃郁的滋味,德順樓的東西和這個比真的差遠了。」
王幹事坐在羅胖子旁邊,他和羅胖子一樣,也是來陪領導的。找著機會,自然要讓領導顯示一番。
「夏局長,你怎麼確定這是野生鯉魚呢?」王幹事做虛心求教狀。
夏局長微微一笑,不緊不慢地喝了一口茶,然後說道:
「其實道理很簡單,飼養魚被養在狹小的池塘中,密度大,運動不足,而且魚飼料中各種生長素的添加,造成魚肉質鬆弛,寡淡無味。野生魚就不同了,生活在廣闊的江河湖海中,吃的是天然食物,而且由於取食不易,每天都要游很遠的距離,運動充分,所以肉質彈性足,味道鮮美。」
「這也得是沒有遭到污染的天然水質,才能養育出這樣的野生魚。」唐主任補充道。
在座的人都配合地嘖嘖稱讚,說自己長了見識。王幹事拿出事先準備好的五糧液給每位面前都斟上一杯。
包間裡的氣氛也熱烈起來,帶著鮮紅條紋的肉質甜美的白灼蝦,凝脂般的野魚湯,清甜爽口的酸辣瓜條,鮮辣甘厚的剁椒絲瓜盅,一桌人都沉浸在美食的浪花衝擊中。
當最後的一屜精品小籠包子被瓜分下肚,食客們才心滿意足地齊齊長舒了一口氣,一個個紅光滿面的。都說今天真是來對了地方,飯吃得盡興,酒也喝得盡興。唐主任獨具慧眼,居然在天海市多如牛毛、良莠不齊的餐館中發現了明珠,真是厲害。和這裡相比,以前去的那些所謂高級餐廳也就是裝修好點,飯菜味道簡直就和民工食堂沒什麼兩樣。
唐主任看著桌上被洗劫得乾乾淨淨的餐盤,耳中聽著眾人的恭維話,心裡不由漾起得意的感覺,這桌菜雖然貴點,但給他掙下了十足的面子,值。
他對胖子使了個眼色,羅胖子表示明白,拿著皮包去外面結了帳,當然,發票是必須開的。
羅胖子今晚沒有多說話,也沒有盡情享受美食,酒倒是敬了不少,廢話,這麼些個大小領導在場,怎麼也輪不到自己甩開腮幫子招呼啊,不行,事後要找然子補償,不然太便宜那小子了。