第一卷 第二十一章 包子鋪生意興隆 文 / 風漂舟
悠然農莊包子鋪開張已經過去一個星期了,因為包子的價格恢復到了三元一個,顧客比開張那天少了一些,但每天依然都要排長隊。
羅胖子和顧薇薇已經回去上班,店裡人手吃緊。齊嬸向李悠然推薦了兩個老鄉,一個是二十五歲的趙翠花,樸實的農村姑娘,臉上皮膚微黑,但透著健康的紅潤,嘴角有一顆黑痣。原先是在旁邊高檔住宅小區錦繡名苑做家政服務員的,幹活很麻利,因為受原僱主家女主人刁難,憤而辭職,目前還沒有事情做。
另一個叫馮大牛,今年三十歲,面孔黧黑,粗眉大眼,身體壯實,他原是齊叔工地上的工友,為人憨厚老實,因為包工頭攜款潛逃,弄得馮大牛連回老家的盤纏都沒有了。心灰意冷之下,被齊叔介紹到這裡。
李悠然對這兩個人很滿意,當即同意留下試工。薪水初定每月一千五百元,包吃住,外加效益獎金。
人手問題解決,李悠然鬆了一口氣,臨近春節,大批外來人員回鄉,招到合適的人手還不是那麼容易的事情。
包子鋪由於生意火爆,目前銷售以外賣為主,店內的營業區一直空著,但全面開放顯然是不可能的。李悠然和齊嬸、孫曉瑩商議,決定讓老弱病殘孕的顧客擁有在店內營業區就餐的權利。店內同時增加豆漿、涼菜的供應。
公告一貼出,大受顧客們的歡迎。一時間,包子鋪內那六張餐桌成了周圍老人們最熱門的活動交流場所,每天人來人往,熱鬧非凡。
這天中午,李悠然正在外賣處忙碌,突然聽到一聲大喊:
「包子男,真的是你啊!」
李悠然下意識抬頭一看,不遠處有一個戴眼鏡的學生模樣的瘦男子,正一臉訝然地盯著自己。
「包子男,總算找到你了。」眼鏡學生向李悠然奔來。
李悠然一腦門黑線,自己什麼時候戴上了這麼個外號?經過我同意沒有就亂叫。
「包子男,你不記得我了,天海大學門口,我可是經常照顧你生意的啊。」眼鏡學生熱切的說道。
原來是天海大學的學生,可每天的顧客那麼多,我哪能記得清楚每一個人啊。李悠然心裡想到,但還是擠出個笑容,沖眼鏡學生說道:「你好,我叫李悠然,歡迎光臨悠然農莊。」
「呵呵,包子男,你當老闆了,真快啊,怪不得我們找不到你呢。」眼鏡學生抬頭看看包子鋪的招牌。
「悠然農莊,有意思,我記住了。包子男,你現在可是名人了,我還是你粉絲團的骨幹呢,我叫陳晾,給我簽個字吧。」
靠,我又不是大猩猩,簽什麼字,還有什麼粉絲團?李悠然腦袋發蒙,只能連連苦笑。
李悠然動作一慢,引起排隊顧客的不滿。
「喂,這裡可不是聊天的地方,賣完包子你們隨便到哪裡去侃都沒人管。」
李悠然不好意思的對顧客們笑笑,說道:
「對不住,各位,這是我一個朋友,還有事情要走,給我個面子,讓他先買吧。」
隊伍前幾位顧客聽他這麼說,只是嘟囔幾句,算是默認了。
李悠然轉頭對陳晾說道:
「簽字就免了吧,你買包子嗎?要幾個?」
陳晾也擔心引發眾怒,於是不再糾纏,要了十個包子,臨走時對李悠然說:
「包子男,我走了啊,回頭兒帶一幫哥們兒來給你捧場。」
「我叫李悠然。」李悠然有些惱火地重複了一遍,這人怎麼不長記性?
「呵呵。」陳晾笑著揮揮手,拎著包子袋轉身離開。
旁邊的孫曉瑩卻格格地笑起來,用手背擋住嘴角。
「包子男,呵呵,這麼名字好好聽。」
李悠然惱怒地瞪了孫曉瑩一眼,可是自己這個領導從來都沒有什麼威風,後者明顯不在乎,還在那裡格格地笑個不停。
真失敗,算了,最好的辦法就是不予理睬。李悠然不再說話,埋頭工作起來。
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吳記拉麵館二樓陽光房,吳老闆背著手站在窗前,望著樓下長長的隊伍,臉上陰霾籠罩。
自從隔壁包子鋪開張以來,拉麵館的生意下降了四成多。這還是在他補足了湯頭的配料,並讓大師傅們打起精神,拿出最好的手藝才勉強維持住的成績。
「吱呀。」房門被推開,身穿皮夾克的吳茂走了進來。
「怎麼樣了,查到沒有?」吳老闆轉頭問道。
「見鬼了,什麼都沒有。」吳茂坐到沙發上,扯開衣領,端起茶壺倒了杯水,仰脖一飲而盡。
「我這幾天一直盯著包子鋪後門,看到他們的夥計換煤氣罐、買各種材料米面,單單就是沒有看到一棵大白菜進貨,簡直邪門了。」吳茂煩躁的說著,看來間諜的工作還是很辛苦的。
「會不會是你看漏了,或者他們的白菜存貨多,一段時間不需要外購?」吳老闆皺著眉頭問道。
「不會,我和小二輪番盯著,不會漏的。而且,他們生意那麼火爆,包子品種又只有豬肉白菜餡一種,白菜的消耗量應該是很大的,不可能有那麼多存貨。有一次,我還讓小二爬上院牆看看,院子裡也是一棵白菜也沒有。」
吳老闆擰著眉頭在屋裡來回走了幾趟,停下來說道:
「吳茂,包子鋪那裡你繼續盯著,。咱們這邊也不能束手待斃,總要採取些行動。這樣,我們降價優惠一段時間,包子鋪剛開,應該沒有多少底子跟咱們耗。」
「叔叔,這可是殺敵一千,自損八百的手段啊。我看還不如往老湯裡加點那種料。」吳茂建議道。
「不行,我們是老字號,幹那種事,萬一被舉報可就全砸牌子了。」吳老闆斷然否定。
「那……那再說吧。我先去交代前台,做做降價優惠的宣傳。」吳茂有些不甘心,但還是沒有繼續堅持,起身離開了。
吳老闆默默坐到沙發上,自己辛辛苦苦這麼多年,才打下了眼前的這片基業。難道,這次老天又要給自己設下一道坎了嗎?