中華小當家 第十四章火焰煎餃 文 / 海洋天使
「濱~呯！」無數禮花響徹天空，也代表著廣州餃子大賽即將開幕。
在這邊，嘟嘟看著劉昂星攪拌著眼前的湯水，不由著急的說：「小當家，比賽快要開始了囉。」吹促之意，溢於言表。
而在一旁準備幫忙的二鍋也是滿腦子問號：「小當家這小子在想什麼，明明是餃子大賽，他忙著煮那些湯在做什麼？」
「不管他想什麼，小當家都沒辦法贏喔。」三鍋也是搖了搖頭，看來是對他不抱太大希望。
「喲~這不是廣州無人不知.無人不曉的及第先生嗎？」武雄背著廚師用具，來到陽泉攤前明恭暗諷的說著。
「餃子兄弟的武雄，他來幹什麼？」嘟嘟疑惑不解的說道。
「沒想到您竟然受傷了，才過年就多災多難的也真是的。」武雄旁若無人的走到及第面前，一臉無辜的神情讓嘟嘟很是氣憤。
「你還敢說，這都是……」嘟嘟氣的差點想上前揍武雄一頓。
「額話又說回來，聽說這位小弟弟…抱歉，小當家是華國料理界領導人李提督推薦的廚師是嗎？恕我先前有眼無珠，還請您多多包涵，手下留情。」說罷，武雄便對劉昂星伸出了手，眼角的陰晦一閃而逝，看來是想在賽前做些什麼…
「啪！」劉昂星毫不猶豫的揮動鍋勺，打掉了武雄的手，以示回應。
「呵~呵，這種打招呼的方式還真是特別啊。」武雄摸著火辣辣的手，皮笑肉不笑的說道。
「算了，希望你們也能好好加油啊，各位陽泉酒家的朋友，o(n_n)o哈哈~！！！」深深的嘲笑，不由讓眾人眉頭一皺，小當家更是群情激奮的揮舞著鐵勺：「我是絕對不會輸的，餃子兄弟。」
「餃子最重要的勝負關鍵，在於皮和餡揉捏的程度，靠阿魯大力揉搓的皮跟餡，在加上我發明的特殊煎法，廣州第一的榮耀和百萬獎金，我們是勢在必得。」武雄看著在沒有人是他的對手，內心不由得意洋洋起來。
「好！由廣東廚師聯合會所主辦，春節照例舉辦的盛大活動，廣州餃子大賽，馬上就要揭開序幕了，今年仍然有許多來自廣州各地的高手雲集，在這個懷光寺內境內將會有各式各樣的餃子，呈現在各位貴賓們的面前。」站在九米高所築的高台之上，身著淡黃色長袍馬褂，頭戴「廣」字氈帽的男子，很明顯是本次大賽的主持人。
「好了，別說了，快開始吧。」
「是啊，是啊，快開始！」食客們早已不耐煩的舉起手叫囂著。
「規定跟往年一樣，是根據各位貴賓們吃掉的盤數來決定勝負，時間規定到日落，也就是說，在太陽完全落到山的那一頭的時候，盤子累積數量最多的店就贏了。【分鏡頭：劉昂星昂著頭，觀望正午閃耀的太陽】」主持人也知趣，不在廢話便開始說比賽規則。
「本年度廣州餃子大賽，馬上就要開始了！」主持人高聲宣佈比賽開始。
「呼~！歡迎光臨！」
「來來來，盡量吃，不要客氣。」
「請各位盡情的相擁吧。」比賽剛一開始，許多飯店的餃子就做好了，夥計們紛紛吆喝著，想吸引食客來自己的店。
而另一邊，小當家還是在不停的攪拌著眼前的湯水，一旁的嘟嘟急得如熱鍋上的螞蟻，不停的在一旁吹促道：「小當家，人家的都已經做好了野，還不開始嗎？」
就在小當家想要回答嘟嘟的時候，對麵攤子傳來武雄的攬客聲：「來啊各位！請各位靠過來啊，非常感謝各位到我這來，今天我們為各位帶來與眾不同的餃子，今天的餃子味道又是不同的風味喔~！」隨即掀開了鍋蓋，露出了如燃燒般火焰形狀的餃子，頓時，香氣撲鼻…
「哇~！是火野。」
「沒想到他把餃子做成火的形狀。」
「各位請注意哦，最驚奇的現在才要開始呢，請各位仔細看清楚。」伸手對著弟弟阿魯，武雄此時開始製造嚼頭，想勾起食客們的好奇心。
阿魯此時拿出一跟木棍，在木棍的一頭包裹著棉花，阿魯隨即在從身上拿出一個裝酒的壺。
「那壺裡面是什麼？」
「阿魯嘴裡面不知道含了什麼呢？」食客們到不知道阿魯接下來要做什麼，紛紛議論著。
「很危險喔，那邊的客人，麻煩稍稍退一下。」武雄卻在招呼著食客，讓其紛紛後退幾步，食客們雖然一頭霧水，但還是照做了…
對面的小當家也是一頭霧水，疑惑不解的說：「他準備要做什麼啊？」
很快，阿魯便把木棍包棉花的一頭點燃了，緩緩伸到嘴巴，深吸一口氣，猛然吹出…
火！一條長長的火焰鋪面襲捲而來。阿魯吹出的氣，變成火焰直達鍋內燒熱的煎餃，瞬息間蒸發掉餃子的水分，餃子自然向上一縮，通體焦黃明亮。
「啊~好熱啊。」那滔天的熱浪，讓食客們不由的向後退了幾步。
「快看媽媽，好神奇喔。」七八歲的小孩子看見如此奇景，不由的拍手叫好。
很快阿魯便停止了吹氣，因為火焰煎餃已經完成。
武雄拿起熱氣騰騰的煎餃，撒上獨家秘製醬汁，誘惑著食客：「好了，各位，這就是我們的——火焰餃子。」
「哇！真的是香氣撲鼻野！」
「我的食慾被勾起來了。」
「我要一份！」
「我也要！」
「還有我！」手快有，手慢無，這是食客們在餃子兄弟這裡得出的經驗，於是紛紛擁上前去，爭先恐後的搶著要。
「來！來！來，大家都有，別急啊，大家都有。」武雄手非常迅速，起鍋.淋汁.遞給食客，瞬息之間上百份就輕易送出。
「我來吃吃看啊…嗯！真是太好吃了，我從來沒有吃過那麼好吃的餃子！」
「我也是野~！美味！無與倫比的美味！」品嚐一口，便如火山噴發的感覺，絕對的超贊，不由得豎起大拇指。
「我還要一份！」「給我三份！」「在來五份！」吃了還想吃，這是食客們的感覺，看著這麼多人，害怕等下沒有，於是在次擁了上去…
一傳十.十傳百，無數的食客紛紛聚集到餃子兄弟攤前，爭先恐後的搶著要試吃他們的火焰餃子！
;