神廚證大道 第019章 魔界食聖 文 / 滿弓刀
敖登桀桀笑道：「怎樣？想好了叫誰出場嗎？」
谷主轉身，一步踏上，便站在楚落塵跟前，低聲道：「楚公子，我大須彌谷勝敗榮辱就全靠你了，這天下萬民蒼生也掌在你的手中，你要他們顛沛受苦，很是容易，你要他們安居太平，卻很艱難。」
說罷仰頭望天，悠悠道：「造化弄人，誰知道這天下之勢就掌在小小的一盤菜上面了。」
楚落塵深吸一口氣，淡然一笑，道：「再難的題目也是人做下的，不會是這些人不人鬼不鬼的東西。」話猶未盡，排眾而出，朗聲道：「老鬼頭，小爺等得好久了，直犯瞌睡。你們乒乒乓乓，轟轟隆隆打來打去，就等這一場了，妙極，妙極，這就劃下道兒來吧？」
敖登一震，抬起頭，瞇眼瞧來，眼中佈滿驚奇之色，忽然大笑鼓掌，道：「我錯了，哈哈哈，老子閱人無數，想不到今天卻看走了眼。」
楚落塵點頭道：「你若就此罷手，回去後閉城不問世事，那麼這一題不比也可以。」
敖登哈哈大笑，道：「就此罷手？小娃娃笑死人了，有請食聖。」
楚落塵凜然一驚，知道勁敵便要現身了，抬眼朝敖登身側望去，但見群魔中一人緩緩站起，那人瘦削矮小，一隻鼻子卻出奇的大，遮蓋了半個臉孔，雙目微瞇，慢騰騰地走近身來。
谷主遠遠看了，不由瞠目以對，他與暗夜之城相抗多年，知道城中有三大壇主、三靈、咒師、醫魔、巫魔，卻從不曾聽聞有個食聖，眼見這人長相奇特，心下微感怔忡。
楚落塵卻靜靜地等他走來，抱拳一笑，道：「敢問大師傅怎麼稱呼？」
食聖站在楚落塵面前，雙目陡然一開，上上下下，瞧了他幾眼，忽然沉聲道：「刀削面怎麼做？」
楚落塵呆了一呆，方才會過意來，這大鼻子乃是口敘廚道招法，來伸量自己的廚藝。
要知悠悠中華，麵食千般，惟有山西刀削面外滑內筋，軟而不粘，越嚼越香，號稱五大麵食翹楚，常見又難做。楚落塵自幼操廚，這正如考官試題出在了他昨夜看過的範本上，他微微一笑，想也不想便道：「刀削面全憑刀削，刀不離面，面不離刀，胳膊直硬手端平，手眼一條線，一稜趕一稜，平刀時扁條，彎刀是三稜。這是刀削要點。一斤面三兩水，打成面穗，揉成麵團，濕布蒙蓋，一炷香後再揉，直到勻、軟、光。這是揉面之道。吃時柔中有硬，軟中有韌，略加山西老陳醋食之尤妙。」他頓了頓又笑道：「民間有順口溜形容此面『一葉落鍋一葉飄，一葉離面又出刀，銀魚落水翻白浪，柳葉乘風下樹梢。』真是可口好面啦。」
食聖眼中精芒一閃，緩緩道：「好，可以一比，隨我來。」
楚落塵笑笑，舉步便走。兩人來到崖西，轉過一片岩石，來到崖邊。兩邊人馬端起石桌石凳，一哄都跟了過來。
楚落塵舉目一望，不由一呆。只見一間石屋破壁而出，搭建在崖外，石屋構建精巧，屋中兩座灶台，一應廚具、配料、作料樣樣齊備。單是在這海外仙島建造這懸空石屋，便要花費偌大的心機神通，可見暗夜之城對於此戰的必得之心，一展無遺。
崖邊風聲輕柔，只有崖下茫茫大海一碧萬頃，鷗燕低翔，嘹嚦聲聲，傳了上來。眾人分為兩邊而坐，花小小几人靠著谷主身旁坐下，人人心中又是期待又是不安。
兩人一前一後進入石屋，食聖道：「你一定很想問我考題是什麼，你小小年紀，我也不來佔你什麼便宜，兩人一般的做一道菜，最是公平不過。」
楚落塵微微一笑，道：「很好，請老兄出題。」
食聖道：「既然來到這海外仙島，便該以海魚為食，海中魚類千萬，又以魚翅最是美味，魚翅製作技藝最難，烹調出無上美食也難。今日就以魚翅為題，各做一盤珍饈吧。」
楚落塵道：「好啊，不知這鯊魚翅在哪裡？」
食聖怪笑道：「就在這絕崖上釣啊，自己釣魚自己烹製，最終以烹調口味更佳取勝，但魚翅出鍋上席不能遲過一個時辰，否則烹製再好也判定為輸。」說著提出兩桶活魚釣餌，一個一桶，又遞過一副釣具。
楚落塵聽了一驚，額頭不由冷汗冒出。他雖精於廚藝，但卻從來沒釣過魚，況且這茫茫大海，水勢千變萬化，要釣起一頭鯊魚談何容易，自己要是釣不上魚，就是廚技無雙無對又有什麼用？還不是一場慘敗？何況這個大鼻子既稱食聖，必有獨到廚藝，不見得要弱於自己。
他茫然接過釣具餌桶，心頭亂成一片，又是惱怒又是驚惶，暗想暗夜之城備戰十年，出得這題目果然千難萬難。此時勢成騎虎，有進無退，不得不勉力一試了。
花小小遠遠瞧見他面有異色，心中恍然，轉頭在谷主耳邊說了幾句，谷主朗聲道：「敖登兄，咱們究竟是在比廚藝還是比釣魚？如此比法怎能顯出烹飪考題的本意？這不是顛倒著玩兒麼？」
敖登呸了一聲，道：「能來到這瀛州仙島的，哪個不是身負奇能的好手，這臭小子要是不成，就自己閉眼跳下海去，別跑出來唬人。谷主臨戰換人也成啊，你學究天人，自個兒上吧？老子正好一開眼界。」
谷主冷哼一聲，無法可想，低頭暗生悶氣。
花小小忍不住要跟著去，卻被谷主搖手止住。她腳下一頓，一撅小嘴，叫道：「小楚哥哥，你行的，大鼻子難不倒你的，聽到了嗎？」
梅山豬忽然高聲唱了起來：「天黑啦，天黑啦。大鼻子，釣不著。別生氣，回家吧！你的媽媽在等你，鯊魚的媽媽在等它。」
花小小撲哧一笑，白他一眼，道：「好個山豬，大鼻子聽了要吐血啦。」群真盡皆莞爾。
食聖摸摸大鼻子，遠遠瞪了一眼，道：「走吧？」楚落塵嘻嘻一笑，提著釣具餌桶，跟著他來到懸崖邊。
兩人穿上活餌，放下長線。食聖精於此道，海中魚群正豐，他不一時，便釣上五條鰣魚。食聖見不是鯊魚，暗罵幾聲，一條條摘鉤拋下斷崖。楚落塵不懂釣技，睜大雙眼，枯坐守候，一無所獲，不由得暗暗焦急。
又釣片刻，食聖分辨水流，暗測魚勢，見此處沒有鯊魚，忽然站起，將魚線一提，遠遠拋向海面，不絕在崖邊走動，雙目睜圓，神情緊張。
要知海中垂釣，不比湖泊，魚群轉移來去，釣者也要跟著魚勢走動，決不能枯坐一隅。楚落塵不明此法，但自練伏藏功以來，心智大開，控舟駕車一觸摸便會，心想這大鼻子走來走去，必是在測試鯊群下落，也便一躍而起，拋遠長線，提竿走動。
忽然食聖面露喜色，右腕一抖，嘩啦一聲，一頭丈長海豹隨著繃緊的魚竿破浪而出。
楚落塵斜睨一眼，心中暗笑這大鼻子又釣偏了。食聖卻是又驚又喜，心知鯊魚喜食肉質肥美的哺乳動物，此處釣起海豹，必有大鯊在側。他抖腕甩脫海豹，眼見海豹帶著一股血水沉入海底，不由心頭更喜，暗想鯊魚嗅到血腥味，必要飛快到來，急忙換餌，拋入海中。
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