第三卷 第五百三十六章 獨自享受 文 / 我吃蕃薯
第五百三十六章獨自享受
「掃瞄確認,獸類,已經死亡,死亡時間,一刻鐘,請選擇清理類型。」隨著小黑炭一甩頭,把那只獵來的獐子扔到了門裡,只看那個門緩緩的關上,然後機械化的提示檢測聲音和提示聲音響了起來。
「清理類型?」張偉還真的沒有注意這個方面的問題,隨口問了出來。
「整理類型有清理皮表,清理內臟,剔骨,切片,加熱,冰凍,加工成肉卷…」張偉隨口一說,這個職能機器到是當做了張偉在詢問一般。當即把這個機器所能對這只獐子所能做的工作給說了一下。
「清理皮表和內臟。」張偉隨口下到了命令。
「確認完畢。」
隨著張偉的確認,那機器人的房門上的工作指示燈馬上就開始閃爍了起來。到是小黑炭聽到這房間裡突兀出現的聲音,四處張望著,並對張偉汪汪的叫了幾聲,貌似詢問著這聲音的來源。反正這事,就是張偉告訴它,以現在小黑炭的智慧,也聽不動,張偉隨後踢了一下小黑炭,然後往那個食物出口的地方走去。
還別說,這高科技的效率還真的很快的,這邊三兩分鐘的時間沒過,那邊清理完畢的指示燈就亮了起來。
「獵物清理完畢,請接收。」
隨著提示聲音響起,那邊的一個房門豁然打開,剛才進去的那只獐子被清理的乾乾淨淨的躺在托盤裡,整個獐子被分成了幾塊,一個清理的乾淨,完整的獐子頭,一片脖頸,然後是被分開的死肢脊柱部分,另外的就是兩邊的小排。
看來高科技就是不錯,最起碼這樣一分,張偉都可以拿過去直接進行燒烤了,連再次分割也不用了。
張偉隨手拿出來托盤,然後從旁邊拿過來燒烤工具,往外走去。
這個燒烤工具也是簡單,一個條形的燒烤爐子,也不知道是什麼東西製作的,另外一個就是燒烤的架子,和一些燒炭等等,這些燒炭都是燒烤專用的香木燒製而成的,燃燒起來這些燒炭就能散發出一種清單的香味。
其實,燒烤,特別是進行炭火燒烤,調製調料和手藝雖然是需要一定的功底,可是,最能影響燒烤味道的,還是燒炭。
好的燒炭烤出來的肉食,能夠增味三分,帶有其他異味的燒炭,就算是添加上最上乘的燒炭,烤出來的東西估計都不能讓人下嚥,所以,要說燒烤的環節之中,其實,最重要的還是燒炭這部分。
來到這大院子的空曠地帶,隨便找了個地方,把燒烤爐子和支架給架了起來,此時,小黑炭這個吃貨,早就圍著爐子轉了起來,如果不是張偉的存在,估計這的小東西在張偉還沒有端出那廚房的時候,就被小黑炭給啃上倆腿了吧。
整個院子各種設施齊全,應有盡有,燈光水源更是不會短缺,只要這整個院子裡的聚能陣法不壞。
因為,這整個院子都是利用陣法來運作。
在游泳池的邊上,有一圈的各種柱燈掛在起上,在張偉開啟這個院落,然後吸收能量完畢後,這燈光就會根據外界光亮而自動調節亮度,根本就不用人員去*作。
一切,全部都是自動。
這種木炭是一種散發著淡淡的薄荷香味的木炭,而且,這種木炭也甚是特異,那灰白色的木炭之中居然夾雜了星星點點的青色,甚是明顯,而且極易點燃,卻很是耐久。
「好了,小東西,不要上躥下跳的,這可是一隻整獐子,我等會啃倆邊排骨,其他的都給你好了,還有,不准在溜哈喇子,不然,等會不給你吃了。」把這些分好塊的獐子肉,張偉用那種不知道什麼材料做成的肉串各自分好,串好,然後擺在了燒烤架上,而燒烤架的下面,就是木炭爐子。
灰白色之中夾雜了幾點青色的木炭上面不時的閃過一星一點的火光,伴隨著這盆子木炭全部被引燃,這個爐子周圍的溫度頓時都高上了幾分。
這木炭明顯的不同於凡間的那些燒製出來的木炭,無煙無炎,唯有拿被磕成拳頭大小的木炭上不時閃過的一絲火光,還說明這些木炭還燃燒著,伴隨著這種奇特的木炭的燃燒,那請淡淡的薄荷香味,也逐漸的瀰散了開來。
不大一會的功夫,那烤肉架子上的烤肉就被張偉烤的開始瀰散出來淡淡的肉香,甚至逐漸的超越了那木炭散發出來的清單的薄荷香。
而小黑炭本來還安靜的握在張偉的身邊,倆眼盯著那烤肉架上的肉塊,聞著瀰漫的肉香,小東西再也忍不住,從地上啪啦了起來,嘴饞的聞著烤肉架子轉著圈,嘴裡的哈喇子溜了一地,看的張偉直皺眉頭。
雖然張偉以前並沒有烤過幾次肉,野炊貌似也就是和李慶龍他們一起進山,那次遇到狼群,一刀驚走嘯月天狼那次了。
嚴格來說,這也算是張偉的第二次獨自烤肉吧,其實,烤肉的秘訣也很簡單,只要手下不停,然後火不要太旺,以火頭不添到肉為準,。至於這兩個條件,張偉到是很容易就做到。
烤肉架子的旁邊,張偉從堂屋內尋來了一把紅木椅子,坐了下來,把肉串好,兩隻手部停的來迴旋轉著炭火上的肉串。其實,這個碳烤爐子是有自動功能的,只是,張偉此時也就是為了體驗一把燒烤的生活,自然不需要碳烤自動燒烤了。
如果在平常,不但手下不能停留,而且,還要不時的在肉上刷寫色拉油,當然,那都是烤一些無油的肉類,比如瘦肉,排骨等這些的時候,才需要大量的刷油。
刷油的目的不外乎是為了能夠使噴灑上面的調料粘在肉上,這樣有助於調料入味,還有一個就是不至於使肉被烤的焦糊。
當然,此地無油,亦無調料,張偉所需要做的事情就是兩隻手不停的旋轉著這碳烤架子上的肉串,使肉串能夠受熱均勻,不至於烤的某一個地方出現焦糊,而另一邊卻還是生肉的情況發生。