小說博覽 56五十六章 文 / 安平泰
昨天雲惜和劇組的人狂歡到了很晚,還喝了不少的酒，醉醺醺的感覺很不舒服,就睡了。早上卻被一陣一陣的痛給疼醒了，這就是宿醉的後遺症啊！想著空間的泉水會不會有用,就接了一杯喝下了，而這結果呢~
果然啊，這一杯水下肚,症狀立馬就全消了,真是居家、旅行、出門必備的萬能藥啊~
這頭也不痛了,身體也舒服了,洗漱了一下，雲惜就開始著麼起來了,今天，幹點什麼呢？再回去睡一覺？算了吧，都睡醒了。再去商場購個物？沒心情。那我該幹點什麼呢？
對了，小惜靈光一閃，就向書房的電腦衝了過去，這位是要幹什麼呢？原來啊，這是因為小惜想給皇甫炎做一頓愛心午餐，正準備用電腦查一下菜譜呢！
你是不是以為小惜不會做飯呢？那可就大錯特錯了，小惜在做飯上可是很有天分的，前世她就擁有一副很好的嗅覺和味覺，而且經常心血來潮時，就看別人如何做飯，只有看過一遍，就能做得很好，這讓常能聽到別人把菜做得都能讓人食物中毒的小惜十分的不理解。
記得上輩子，有一次去三舅家吃飯，三舅媽在廚房做飯，小惜就進去觀看了，小惜一直覺得在這麼多的舅媽當中三舅媽的做飯水平還是很不錯的，花樣多、味道好，而小惜最愛吃三舅媽做的糖煎大蝦。三舅媽人也是很好很大方的，而且還很細心，會記住別人的愛好，是個有文化的女性，很會教育孩子，他的兩個孩子都很出色，大兒子是研究生，那個時候的研究生並不像後來那麼普遍，它是邊工作邊考取的，而且還是以第一名的成績考中的，娶了一位溫柔賢惠的妻子，生了一個聰明可愛的兒子；而三舅媽的小女兒則是在出國留學之後定居在了澳大利亞，前世小惜死去的時候她已經生了兩個孩子了，這位姐姐還在上學的時候，不知道是找誰算了一卦，那個人說這位姐姐考不上大學，這位姐姐可是個好強的人，偏就不信邪，最終考上了。
那次小惜去廚房看三舅媽做飯，站在涼台的門邊，看著三舅媽做飯，三舅媽站在廚房的中間揉著麵團，小惜離著很遠的距離聞了一下，說了句酸，三舅媽就問了問，又叫三舅聞了聞，三舅說不酸，三舅媽就做成花捲上鍋蒸了，結果蒸出來三舅一嘗，是有點酸了。
相比於三舅媽的巧手，八舅媽可就很讓人無語了，記得上輩子初中畢業的時候去八舅媽家玩，結果再次回到自己家的時候，硬生生的瘦了十斤，而這就來源於在八舅媽家的那三天的食譜了，第一天，早上：八舅媽煮了小米粥和白水煮蛋，給拿了個鴨蛋，你一定覺得，這還行啊，挺營養的，別著急接著往下看，中午：土豆燉豆角，二米飯，晚上：土豆燉豆角，二米飯；第二天，早上：還是小米粥和白水煮蛋，給拿了個鴨蛋，中午：土豆燉豆角，二米飯，晚上：土豆燉豆角，二米飯；第三天，早上：依舊是小米粥和白水煮蛋，給拿了個鴨蛋，中午：土豆燉豆角，二米飯，晚上：土豆燉豆角，二米飯，三天都是如此，做的還不好吃，瞅這日子，一般來說，親戚來了孩子，你總得給做點好的吧，要是你家窮，也就罷了，關鍵是你家也不窮啊，還這樣天天這清湯白水的對付，對於一個平時在家吃慣了媽媽的好手藝的初中小孩來說，這這就是折磨啊，更別提這個小孩還喜歡吃肉，這三天對於小惜來說是痛苦的，第一天看到那樣的飯菜小惜就開始食慾大減，誰讓她不喜歡吃豆角呢，到不至於挑食，但是肯定吃得不多，第二天，看到還是這樣的飯菜，小惜吃的就更少了，晚飯小惜乾脆找了個借口說胃疼就沒吃，到了第三天，這回小惜直接延續了昨天的借口，也說胃疼，沒有吃。到了第四天，小惜受不了了，跟八舅媽打了聲招呼說想家了，就在中午的時候買了張車票回家了，小惜是那種瘦得快胖得也快的體制，所以這一來一回啊，就直接瘦了八斤，回到家的時候還給小惜的媽媽嚇了一跳，怎麼瘦了這麼多？問清楚了原因，小惜的媽媽很無奈的進了廚房給女兒做飯去了，其實小惜也知道那個時候是自己太挑了，但是對於從小要不吃媽媽做的飯要不下飯店的小惜而言實在是一時接受不了，後來上了高中住校，吃食堂的大鍋飯，也就那麼過來了——
小惜一直覺得，她做飯的天賦應該是遺傳自她的媽媽，小惜是會做飯的，但是由於不常做，所以記不住菜譜，每當要做些什麼的時候，就必須得現上網查一下菜譜，今天小惜準備讓皇甫炎嘗一下她的手藝，所以開始了菜譜的網上查詢，做點什麼呢？小惜這樣想著，手指轉動著鼠標的滑輪，一個一個的看著，最後決定了做四菜一湯，兩葷兩素，分別是『糖醋排骨』、『紅燒日本豆腐』、『可樂雞翅』、『松仁玉米』，外加一道紫菜番茄蛋花湯，主食是米飯，小惜看了看菜譜，把空間裡沒有的東西記了下來，打了個電話讓樓下的超市送貨上門，這個樓下的超市很便利，東西新鮮，品質保證，說是超過十塊錢就給送貨，但是住在這附近的誰也不會買一東西只買十幾塊錢，這樣省力的購買方式，在大家抱著試試看的心態看過貨後，都滿意了，所以這家超市的生意相當的好。
小惜想著東西送來還得有一會，就打算先把米飯悶上，裝了一碗米，洗淨了，放到了電飯鍋裡，按下按鈕，飯就自己開始煮上了，現在能做的只有松仁玉米和紫菜番茄蛋花湯了，其實其他的材料空間也不是都沒有，而是雖然也有，但是小惜沒法殺豬和雞啊，而日本豆腐，那卻實是真的沒有了。
首先，小惜要做的是『松仁玉米』，看了一下菜譜：
準備材料超市松仁玉米套裝一袋，胡蘿蔔，青紅椒各50g。
調料：糖1小勺，鹽一點點，水澱粉一大勺。
做法：】胡蘿蔔，青紅椒切小丁；松仁玉米套裝的玉米瀝干水
2】鍋燒熱，下松仁小火慢慢焙香取出
3】鍋內少許油燒熱下胡蘿蔔炒半分鐘，下玉米粒炒1分鐘
4】倒入青紅椒，糖，鹽，水澱粉炒1分鐘
5】出鍋前撒入松仁即可！
小訣竅:
焙松仁的時候一定要小火慢慢焙，千萬不要離開，有香味馬上關火，用鍋內的餘溫就能焙好！
不一會這道菜就出爐了。
接著小惜要做的就是紫菜番茄蛋花湯了，又看了一下菜譜：
原料：
西紅柿、紫菜、雞蛋。
輔料：
蔥花、生抽、鹽、味精、香油、香菜。
做法：、西紅柿洗淨，去皮，切成細塊。紫菜撕成小片。雞蛋打散。
2、炒鍋熱油，下蔥花炒香，再放入西紅柿塊，翻炒一下，加生抽，鹽，炒勻，倒入三碗水（幾個人就倒幾碗水）。
3、大火燒開後，煮一兩分鐘，根據口味是否加鹽，加入紫菜，保持大火，淋入蛋液。
4、蛋液淋入後，一沸開即關火，加入少許味精，香油，香菜碎，攪勻出鍋。
溫馨小提示：、這是一款孩子們非常喜歡的快手湯，很適合作為早餐來給孩子準備，用來配米飯，油條，燒餅，都是很好的選擇。
2、紫菜久煮會喪失鮮味兒，蛋液也是遇熱就熟，所以這兩味材料要在湯調好味兒之後，出鍋前放入。
3、還可以在爆鍋時，加入一些肉絲兒，營養更全面。
紫菜番茄蛋花湯做好了，超市來送貨的人也到了，接過東西，付了錢，就又走進了廚房。
「下一個做『糖醋排骨』吧。」恩，繼續看菜譜：
工具/原料
肋排2斤姜6片大蔥6段料酒2湯匙、生抽3湯匙、老抽2湯匙、米醋5湯匙、白糖3湯匙、鹽1/2茶匙
步驟/方法
將肋排切成4cm長的小塊，放入大碗中，調入料酒，1湯匙生抽攪勻後，蓋上蓋子，或保鮮膜，醃製20分鐘。姜去皮切成片。大蔥切成段備用。
平底不粘鍋中倒入油（比平時炒菜多一倍），大火加熱，待油7成熱時改成中火，倒入排骨塊，用筷子邊翻動邊煎。煎至排骨變熟，顏色為淺棕色後，將排骨撈出。
鍋中再倒入少許油，大火加熱後，把薑片和蔥段放入煸出香味
放入排骨，調入剩餘的2湯匙生抽，老抽，加入開水沒過排骨表面。
再倒入米醋和白糖攪勻，蓋上蓋子改成小火燜30分鐘。
30分鐘後，鍋中的湯汁漸少，此時嘗嘗鹹淡，如果不夠鹹，就加入鹽攪勻。然後，改成大火收湯，待湯汁粘稠，可以包裹在排骨上即可。裝盤後，撒一些熟的白芝麻裝飾。
接下來是『可樂雞翅』，看菜譜去嘍~飄走：
材料：8隻雞翅、1小勺味精、1杯可樂、1/4杯醬油、1大匙糖、蔥2根切段。
做法：.將雞中段切成兩半，如果是整個的雞翼可以分成幾塊，方便入味。
2。在鍋裡放進切好的雞塊，加入全部配料，倒入可樂。可樂量以蓋過雞塊為佳。大約泡兩個小時以上，時間長點也可。
3。開始煮，以慢火煮最好，大概需要一個小時。其間需要看看可樂是否快煮沒拉，適當時候搖搖，讓每塊雞翼都能充分吸收。最好不要在這個時候加入新的可樂，會破壞原有的味道。火候自己掌握拉
4。成功的可樂雞翼上盤後呈現的是金黃，散發著可樂和雞肉的香味。
最後是一道『紅燒日本豆腐』，看菜譜：
原料：
日本豆腐三條、青紅辣椒各一隻、蔥白若干。
調料：
生粉若干、蠔油1大湯匙、生抽1湯匙、雞精適量。
做法：、日本豆腐從中間切開，把豆腐倒出來，切成小段（每條豆腐切成6小段，哈哈，我的刀功呀，有大有小的）
2、青紅辣椒清洗乾淨、去蒂、去籽，切小塊；
3、把生粉倒進盤中，把日本豆腐倒進去，小心地用手為豆腐裹上一層生粉；
4、鍋裡放油，燒至大熱，可以拿一塊放進去試試油溫，豆腐放進去可以馬上浮起，那就證明這個油溫可以啦；
5、保持中火炸，先炸2分鐘等豆腐定型，再用笊籬輕輕地翻動，讓豆腐受熱均勻；
6、炸至日本豆腐硬身變金黃，就可以撈起瀝油；
7、把油倒起，利用鍋裡的剩油爆香蔥白；
8、放進青紅椒進去爆炒幾下；
終於做完了，小惜把剛才讓超市送來的超級飯盒拿了出來，洗了洗。這個飯盒是特制定的，可以同時把四個菜和一個湯還有主食一起放進去，保溫效果也不錯，用來同時向小惜一樣裝多種菜餚的人來說是非常適合的。
小惜把才裝進了飯盒裝了兩人份的米飯，把蓋子封好，換了一件衣服就出門了。
拿起手機給皇甫炎打了個電話，「嘟嘟嘟嘟。」接通了。
「小惜，怎麼給打電話了，想我了？」皇甫炎正在忙著看文件，聽到電話鈴聲，拿起來一看，『老婆大人』，頓時笑了起來，按下了接通鍵。
「我才沒有呢，一點都沒有，我是來查崗的，看你有沒有背著我做什麼壞事。」小惜才不想讓皇甫炎知道她想他了呢，嘴硬的說著。
「哦，我記得我聽過一句話，『女人說不要的時候就是要的意思』，那麼按照這個理解，小惜是很想我嘍！」皇甫炎知道自家老婆那個口是心非的性格，調笑著。
「哼，你在幹嘛呢？還在工作嗎？」終於問到正題了。
「是啊，還有好多文件沒批完，怎麼了？」
「那就是說，你還沒吃飯呢？恩？」雖說自己今天打算給他送飯，但是他又不知道，這都幾點了，還不吃飯，小惜狂化了。
「呵呵，老婆我錯了，再有兩個小時，我就批完了，回去跟你一起吃好不好，我還沒吃過老婆大人做的飯呢！」老婆發怒了，趕緊哄。
小惜想了想，反正自己一會也得去送飯，就不跟他計較了，給他一個驚喜，嚇他一跳，讓他不愛護自己的身體。「好吧，看在你認錯態度良好的份上，先原諒你吧。」
「嗯，別著急，我一會就回去，吃晚飯，晚上，領你去見個人。」
「誰啊？」小惜疑惑的問著。
「到時候就知道了，先讓我保個密。」
「嗯，那你忙吧，一會見。」
「嗯，老婆，一會見。」掛上電話，皇甫炎又開始處理起文件來。
小惜走出了小區，準備散散步，誰知，突然前方一輛車直衝了過來，小惜向後閃了一下，卻還是被撞傷了，小惜被撞飛的那一刻還在想，該不會，就這麼一下子，就有穿越了吧。然後昏了過去。旁邊的路人打了120救護車，小惜被送進了醫院。
「嘟嘟嘟嘟……」鈴聲又響起了，皇甫炎看了看來電演示，小惜？接了起來。
「喂，您好，是皇甫炎先生嗎？」
「我是皇甫炎，手機怎麼會在你那裡？」皇甫炎的眼睛瞇了起來。
「這裡是b市總院，手機的主人發生了車禍，我在通話記錄裡找到了您的號碼？麻煩你來一下醫院好嗎？」
皇甫炎聽到了這個消息，有些不可置信，他說的——是小惜？心裡漫起了難以言說的恐懼，小惜，你千萬不要有事，別離開我，我真的不能沒有你。
他聽到自己冷冷的聲音說了句：「好，我馬上到。」
說完撂了電話，跑出了門。
作者有話要說：感謝飛景的地雷呵呵~
蓮子找了一些圖片