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小說博覽 第三百二十四章 廚王爭霸(二十一) 文 / 明月長劍

    接連幾天的小雨把林春縣城徹底洗刷了一遍,一場秋雨一場涼,在這個蘇北小鎮顯得格外清晰,林秀秀換上了一身秋裝,淡紫色套裙,頭髮按照當地的習慣攏成馬尾狀,點綴一朵小絨花,一個淡綠色髮夾,一個小鄉鎮姑娘的打扮,但她天生的那種氣質,無論如何打扮,站在任何地方都引人注目,像一顆璀璨的明珠,無論如何都無法掩飾她的光彩。

    祥和酒樓的大廳又裝飾了一番,一個豪華的吸頂燈把整個廳堂點綴得大氣輝煌,俗話說店大欺客,一走進這個殿堂,客人就會有一種豪華的感覺,對於價格和菜餚的檔次自然而然有一種信任感,孫祥不止一次讚歎林秀秀的眼光獨特,風小雨聽到後也只是付之一笑,一個跨國大企業的領導者,如果連一家小飯店都管理不好,那才叫不可思議。

    肖月華站在林秀秀身邊,一身火紅,亭亭玉立,臉上帶著矜持的微笑,大聲吩咐著服務員整理桌椅,擦洗玻璃,在四面掛上大大的燈籠。她是幾天前來到祥和酒樓的,一下子做起了管理,她開始還很不適應,和服務員說話都是姐妹相稱,溫和客氣,林秀秀不得不專門為她上了一堂課,當然不是那些企業管理的大道理,那些一個鄉下小姑娘也不懂,現在唯一要講的就是威信。

    樹立威信其實很簡單,恩威並施是千古不變的道理。肖月華掌握得也很快,短短一天,神情語氣和姿態都做得恰到好處,服務員私下裡都說有其師必有其徒,肖月華和林秀秀的神情舉止幾乎一模一樣,當然,肖月華同樣是個美女,美女和美女賞心悅目就是一個共同點。

    「小玲,快點,把條幅掛上。」肖月華聲音不高不低,卻有一股不可抗拒的意味。

    「來了來了。」一個大辮子服務員麻利地爬上一個凳子,伸手和另一位服務員拉起一個長長的條幅,由於匆忙了一點,腳下晃了晃,一下子栽下來,旁邊一位姑娘眼疾手快,一把抱住她,才避免了受傷。

    「怎麼不小心點?」肖月華臉上閃過一絲緊張,旋即又恢復平靜,淡淡望著小玲。

    「我、、、、、」小玲有點膽怯地張了張嘴,肖月華這幾天改變了狠多,私下裡親如姐妹,上班時卻一絲不苟,每個服務員包刮廚房間的廚師都有點摸不透她,感到有點畏懼。

    「你看,把人家小姑娘嚇的。」風小雨正和孫祥在一邊商量菜單,笑著走過來,安慰地對小玲點點頭:「下次小心點。」

    完,風小雨把臉轉向肖月華:「你對他們客氣點啊,你看我,在揚州管理一個大酒店,從來不對員工冷言冷語。」

    「風小雨,一邊去。」林秀秀一下子把風小雨拉到一邊,沒好氣地瞪了瞪眼:「每個人都有自己管理的方法,你那酒店要不是有方寶兒管理,還不知怎麼樣呢。你就別添亂了。」

    「小雨,林秀秀說得對。」孫祥笑著說道:「店裡要有店裡的規矩,不過這是小事一樁,下次注意點就行了。」

    「繼續忙吧。」孫祥向小玲等站在一邊的服務員揮了揮手,服務員卻沒有動,眼角瞄著肖月華和林秀秀。直到肖月華揮了揮手。才一起閃開繼續工作。

    「你看,威信比我還大。」孫祥無奈地向風小雨攤了攤手。

    「是不是有點喧賓奪主。」風小雨不好意思地笑了笑,肖月華是自己帶來的,孫祥畢竟是這個飯店原來的老闆,肖月青威信超過孫祥未免有點不合適。

    「無所謂。」孫祥向風小雨笑了笑:「我不是個很好的管理者,要不然飯店怎麼差點關門,幸虧你幫忙,相反以後有肖月華幫忙我會輕鬆很多。」

    「孫老闆過獎。」肖月華笑得大方端莊。孫祥又看了看肖月華,眼中閃過一絲讚賞:「你將來的前途不可限量。」

    「一個鄉下丫頭,能有什麼前途。」肖月華謙虛地笑了笑,迎著門口進來的幾個人走了過去。

    「這丫頭口齒伶俐。」風小雨思索著對林秀秀說道:「是不是比她姐姐能幹。」

    「許多時候還是要靠機遇。」林秀秀看著肖月華俏麗的後背,嘴角露出一絲微笑:「我們給她提供了一條路,如果走下去,要不了多久,她的成就不會比肖月青遜色。」

    「真的嗎?」風小雨搖了搖頭,肖月青是他的青梅竹馬,要說別人比她能幹心中難免不舒服,即使是肖月青的親妹妹也不行。

    許多年以後,肖月華在南方大都市管理一個賓館,那時候風小雨想起林秀秀今天的的話,幾多感慨,人的一生許多是天定,但自身的素質也不可忽視。

    肖月華的故事,將在另一本《天下小吃》中展示,不多說。)

    點,還沒到上客的時候,進門的幾個人打扮雖然不顯眼,可領先的一位青年舉手投足帶著一股清新氣息,肖月華一眼就看出不屬於這個小鎮的氣勢,等迎賓小姐招呼過後,微笑著說道:「歡迎光臨。」

    「你是大堂經理?」青年五官勻稱,面皮白皙,濃眉大眼,嘴角雖然掛著微笑,但還是有一股淡淡的冷漠。

    「我是負責招呼客人。」肖月華知道微笑對於客人來說意味著什麼,笑容更加燦爛一點:「剛剛上任,有什麼事儘管吩咐,不到之處請多多包涵。」

    「看樣子也是新人,沒有管理經驗。」青年瞥了一眼肖月華,把臉轉向大廳頂部,淡淡說道:「在頂部佈置一些綵帶,條幅再掛高一點。」

    「吸頂燈已經夠輝煌的了。」肖月華仰臉看了看:「加上綵帶有點畫蛇添足。」

    「你說了算,還是我說了算。」青年冷冷打斷肖月華的話:「要不是有人拉攏,武聯會的婚禮不會在這裡舉行,那可是全城的大事,馬虎不得。」

    武聯會在林春縣出名不是因為他是遠近聞名的大學生,而是他老子擁有本城首屈一指的大商場祥雲商廈。這次他和本縣有名的縣長大公子時相約一前一後舉行婚禮,規模都是空前的,不僅是一筆大生意,而且是對飯店宣傳的最佳時機,趙洋洋的父親為了祥和酒樓重振雄風,千方百計拉來一筆生意,可謂是用心良苦。

    「婚宴的事我們會用心安排,不勞您費心。」肖月華見青年對祥和酒樓頗有微詞,略顯不悅,臉上雖然還帶著笑,語氣卻冷漠了許多:「不知各位是來吃飯還是另外有什麼吩咐。」

    「我來看看佈置得怎麼樣了。」青年四處掃了一眼,繼續說道:「我是武聯會的伴郎,也是好朋友,我叫時宜封。」

    「失敬。」肖月華微微吃了一驚:「原來是本城有名的大才子。」

    「過獎。」時宜封很小的時候文才就在縣城頗有名氣,和武聯會一起考上南方某大學以後,更是聲名遠播,他自己也微微有點得意。聽到眼前的美女稱讚他才子,臉上不由得露出微笑:「那是別人抬舉,才子談不上。」

    「是嗎?」肖月華嘴角露出一絲奇怪的笑意:「不過我一個鄉下小丫頭,沒什麼文化,才子不才子對於我來說無所謂。」

    「你、、、、、」時宜封差點被肖月華氣得噎著,狠狠瞪了肖月華一眼:「我回來就聽說縣城福運飯莊菜餚獨樹一幟,可沒聽說祥和酒樓怎麼樣,菜餚可是關鍵,能行嗎?」

    「行不行明天自然就知道了。」肖月華揚了揚下巴,不屑地說道:「只知道福運就有點孤陋寡聞了,我們這裡才是正宗的淮揚菜。」

    「是嗎,我倒想見識見識。」時宜封向前走幾步,面對孫祥:「孫老闆,我們是有過一面之緣的,不知今天能不能先嘗一嘗這裡正宗的淮揚菜。」

    時宜封故意把正宗幾個字說得很重,和他同來的人嘴角都露出一絲嘲笑。孫祥倒是好脾氣,一副和氣生財的樣子,連聲:「可以,可以。」

    「不行。」時宜封剛要招呼同伴坐下,肖月華忽然叫道:「不好意思,今天客滿,訂單都以安排好,不接待客人了。」

    「孫老闆,這裡誰說了算?」時宜封俊秀的臉上浮起淡淡的惱怒。

    「當然是我負責。」孫祥微笑著,話鋒一轉:「不過,酒宴安排都是肖月華的事,又沒有空位還得問她。」

    「不問了。」時宜封用力一揮手:「現在離中午飯早著呢,不耽誤午間的訂單,我們現在就坐,就來個淮揚菜有名的揚州三頭吧。」

    「揚州三頭?」肖月華忙著前面管理,對於菜餚瞭解倒是不多,疑惑地說道:「我們又不是揚州,做什麼揚州三頭。」

    「你連揚州三頭都不知道,還自稱什麼正宗淮揚菜。」時宜封笑得有點得意,緊盯著肖月華嬌艷的臉頰。

    「你知道嗎?」肖月華反問一句:「有學問說說看,也讓我們見識見識。」

    「我是學餐飲管理的,怎麼會不知道。」時宜封不屑地撇了撇嘴:「揚州三頭是拆燴鰱魚頭,扒燒整豬頭,蟹粉獅子頭,我還親自到揚州楚天賓館吃過幾回,其中蟹粉獅子頭和扒燒整豬頭很費火工,據說都要好幾個小時才能做好,入口嫩香,回味無窮。」

    「既然你知道做揚州三頭費工夫,為什麼還要點這幾道菜。」肖月華忽然打斷時宜封的話:理直氣壯地說道「沒有準備,現做是來不及了。」

    「好吧,我們明天來。」時宜封沒想到肖月華和他較上勁了,覺得和一個女孩計較未免有**份,也沒有了吃飯的胃口,瞄了一眼肖月華:「但願明天不要讓我失望。」

    「當然不會。」肖月青自信地揚了揚眉梢,有點風情萬種的意味:「過了明天,我們酒店聲名遠震,又會是本縣一流。」

    「這麼有把握。」時宜封看著肖月華白裡透紅俏麗的臉頰,淡淡說道:「要是明天的酒宴比不上福運飯莊,怎麼辦?」

    「還能怎麼辦?」肖月華回望著時宜封:「不成功立馬走人。」

    「就走人那麼簡單。」時宜封似乎也來了倔勁,挑釁地看著肖月華。孫祥剛要上前調解,胳膊一左一右被林秀秀和風小雨拉住。

    「別管他們。」風小雨湊近孫祥耳邊:「讓肖月華自己處理。」

    孫祥點了點頭,雖然不大懂風小雨的意思,但風小雨的話他覺得應該有理。三個人繼續看著針鋒相對的肖月華和時宜封。

    「你說怎麼辦?」肖月華不服氣地貼近一步,撅著嘴。

    「輸了,到福運飯莊擦一個禮拜桌子。」時宜封向後退了一步,和一個美女貼得過近讓他微微不安。

    「原來你是替福運飯莊說話。」肖月華臉色冷了下來:「我答應你,不過,如果這次婚宴我們僥倖勝過福運,你到我們這裡擦一個禮拜桌子。」

    「這個、、、、、」時宜封猶豫了一下:「我還得回去上班。」

    「切。」肖月華揚了一下柳葉眉:「沒本事就別打賭,還算不算男子漢。」

    「我答應。」時宜封一咬牙:「再說,你們也勝不了,福運飯莊的廚師可是全縣有名的。」

    「唉。」風小雨長長歎了一口氣,瞇著眼對著時宜封笑了笑:「你就等著擦桌子吧。」親!如果你覺得本站不錯,還請記住本站幫忙宣傳下哦!本站哦!
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