小說博覽 第一百九十八章 訂婚宴（十五）佳人歸來 文 / 明月長劍
中午，家常菜館的全體員工都沒有休息，全力以赴準備著明天林秀秀的訂婚宴，這是家常菜館又一次揚名的機會，蕭雅十分重視，還請了專門的樂隊，裡裡外外掛滿了燈籠，連空氣中都似乎充滿了喜慶氣氛。
林秀秀的訂婚宴規模只能算中等，三十幾桌客人，稍有家世的人都能輕易辦到。但檔次確實無人能夠超越，不僅客人都是揚州的名流，菜餚的要求也很高，海參魚翅，鮑魚燕窩，都是名貴貨，林華還要求每一道菜都要製作精美。而且帶來林秀秀的口信，主桌也就是林秀秀和韓*正峰雙方至親之人團聚的那一桌，菜餚要風小雨專門做，還要求有特色和創意。
「真麻煩。」風小雨一邊整理各種材料一邊抱怨：「誰知道這幫傢伙喜歡吃什麼，」
一道菜很難讓所有的客人都滿意，同樣一桌菜也是如此，只要符合大眾的味口，六七成人滿意就可以了，如果**成滿意，烹調的廚師就算是難得的高手。三十幾桌，按照淮揚菜的口味烹調，應該可以滿足大多數人的要求，不會有太大的不妥。但一下縮短到一桌客人，而且林秀秀的家人來自新加坡，口味就無從下手了。
「發什麼牢騷呢？」吳浩恰好走過，笑瞇瞇看著風小雨。今天他沒有看報也沒有端著茶杯閒逛，而是穿著整齊的工作服，一邊忙碌一邊提醒其他人每一個細節，畢竟燕窩魚翅這一類東西大伙不是經常接觸，難免有點手生。
「師傅，你來得正好。」風小雨彷彿抓住了救命稻草：「你告訴我林秀秀那個主桌用哪些菜比較合適？」
「我怎麼知道？」吳浩誇張地攤了攤手：「你可是主事的廚師，自己想辦法解決。」
「我不是想不出辦法嗎。」風小雨嬉笑著說道：「再說你至少對林家的口味瞭解吧。」
「我怎麼知道他們喜歡什麼口味？」吳浩搖了搖頭，拿著魚翅遞給張艷紅，示意她漲發一下。
「咱爺倆就不用隱瞞了吧。」風小雨聲音低了許多：「你不是經常吃林家人做的菜餚嗎？」
「你是說林華，我好久沒見到她了。」吳浩語氣有點失落：「她一直忙著公司的事，最近又張羅林秀秀的婚事。」
「不過，對於他們的口味我還是瞭解一些。」吳浩想了想：「林老是老廚師，到新加坡以後就離開烹調界，他們的記憶一直是停留在傳統菜餚上，你還是以傳統味口為基本，稍加創新就可以了。」
「ok。」風小雨舉手打了個響指：「我心裡有數了，乾脆加幾道家常小菜，讓林夕老先生感受一下家鄉的味。」
「你小子又別出心裁。」吳浩瞪了瞪眼：「家常小菜顯得檔次不夠，其他的人可能會反感，」
「所以要把家常菜做出高檔的味道才可以。」風小雨思索著說道：「今晚為了那主桌的宴席，專門熬製一鍋湯。」
「我不管，你自己看著辦。」吳浩詭異地笑了笑，轉身和張艷紅商量菜餚的分配工作。
「師傅，豬肉要放絞肉機絞碎嗎？」王三端著一大盆肉，探頭笑瞇瞇說道。
「做什麼用的？」風小雨轉過身，伸手把豬肉拿起來看了看：「六成瘦肉，是做獅子頭的吧。」
「小雨你的技術越來越精了。」王三笑得更加獻媚：「一眼就看出這是做什麼用的。」
「你別拍馬屁。」風小雨笑著罵道：「你別的功夫不行，這溜鬚拍馬的功夫能做我們大家的祖師爺。」
廚房間所有人一起笑了起來。正在指揮徒弟配菜的喬羽大廚喜歡開玩笑，大聲說道：「風小雨說得有理，下次我們乾脆稱王三為祖師爺。」
「同意。」吳浩走過王三身邊，打趣地摸了摸他的腦袋：「以後你就風光了，祖師爺。」
「平常用的獅子頭不是太講究，用絞肉機絞一下就可以，今天不行。」風小雨言歸正傳：「這些豬肉全部用刀切成石榴米大小的粒。」
「這麼多，要切很久，哪有時間。」王三晃著滿滿一大盤豬肉，苦著臉說道：「一個人要切幾個小時的。」
「我也沒讓你現在切。」風小雨笑著說道：「明天用，現在切好了不新鮮。」
「明天大家一起加工，人多力量大，快得很。」王三把盤放進保鮮的冰櫃，如釋重負地吐一口氣。
「明天誰有時間加工這細碎的東西。」風小雨拍了拍王三的肩膀：「咱是老鄉，給你訓練的機會，今晚加班，切不完或者切不好，你就不用睡覺了。」
「這也太過分了吧。」王三誇張地叫著，同時伸手捶了捶自己的腰：「我可沒偷懶，這幾天累得腰都快折了，難道還要加班！」
「你看你那德行，我這個老鄉都替你臉紅。」風小雨毫不客氣地說道：「這飯店就你水品最差，再不努力恐怕只好炒你魷魚了。」
「我和王三一起加班吧。」馬文成放下手中的刀：「他一個人切那麼多確實很累。」
「謝謝馬兄弟。」王三瞇著眼，向馬文成拱拱手。
「你謝得太早了。」風小雨挪揄地笑道：「馬文成和其他學徒都要加班，比較耐火的材料今晚全部加工好，熬湯，漲發魚翅海參等乾貨，該蒸的蒸，該煮的煮，誰也別閒著。」
「我們都做了，你幹什麼？」王三嬉皮笑臉地說道：「難道你要和小太妹約會去。」
「王三，我和你說正經的，別嘻嘻哈哈。」風小雨的語氣忽然嚴厲起來，嚇得大家一跳：「我的事還輪不到你管，以後記住了，上班要聽指揮，不要婆婆媽媽。」
太妹是誰，只有風小雨一個人清楚，她就是明天的焦點，訂婚宴上最美麗的花朵，提起她風小雨心中就是一痛。
「發什麼脾氣嗎？剛做領導架子就大了。」王三嘟囔著轉臉到案子上切菜
「風小雨，電話。」石玲華清亮的聲音在走道上響起，風小雨立即快步跑了出去。
「小雨剛才對王三是不是有點過分。」張艷紅低聲對吳浩說：「怎麼突然發脾氣了，他可是個挺溫和的人。」
「我認為這樣反而不錯。」吳浩欣慰地笑了笑：「做人有時候總要有點威嚴，我倒擔心他一直嘻嘻哈哈，那樣做不了一個好的廚師長。」
「沒掛。」石玲華指了指話筒，扭身離開。
「喂。」風小雨輕輕打了聲招呼。
話筒裡一陣沉寂，風小雨心中一動，目光四處掃了一下，聲音略顯抖動：「是秀秀嗎？」
還是沉寂，風小雨一時不知放下還是繼續詢問，臉色不斷變化著。
「我是林秀秀。」風小雨猜對了，但林秀秀的聲音並不像他希望的或者說期待的那樣激動，很平靜，平靜得像一個陌生人在定制酒宴：「你是風小雨嗎？我的訂婚宴準備得怎樣了？」
「正忙著呢。」風小雨評靜一下情緒：「一切順利。」
「但願明天我將看到最好的訂婚宴，成為一個經典。」林秀秀似敵龍無書屋乎對訂婚宴特別重視：「你不要讓我失望，至於報酬嗎，自然不會虧待你。」
風小雨忽然有一種摔下話筒的衝動，林秀秀話語中沒有一絲對自己的關切，他們的關係似乎已經畫上了一個句號，一個對風小雨來說有點遺憾的句號。風小雨心中掠過一陣失落，但還是忍不住問了一句：「你、、、、在哪？」
「我在新加坡。」林秀秀隨口說道：「我差點忘了，那個別墅的鑰匙你今晚送過去，有人會去拿。」
一聲輕響，話筒裡傳來一陣忙音，對方掛了電話。風小雨呆呆地舉著話筒愣了一會，緩緩走回廚房間。
「你臉色好像不太好。」張艷紅心細，一眼就看出風小雨的悶悶不樂。
「我有點累。」風小雨無精打采地說道：「想早點休息一下。」
「事情安排得差不多了，等會吃點飯你就可以休息。」張艷紅溫和地笑了笑：「今晚我在這裡照應著，順便幫你熬點高湯。」
「謝謝你，艷紅姐。」風小雨勉強笑了笑。
「不用客氣，這也是吳浩師傅的意思。」張艷紅放下手中的刀，活動一下手臂：「再說我幫你熬製湯也學到許多東西，感謝你還來不及呢。」
風小雨心中一熱，低沉的情緒緩和了許多：「好吧，今晚就麻煩你陪幾個學徒加班，我還要仔細想一下有什麼遺漏的地方。」。
晚飯很豐盛，但風小雨胃口不佳，草草吃了一點，剛敵龍無書屋要到客房部休息，忽然記起林秀秀的話，立即駕著摩托車向城南的別墅奔去。
別墅依然像一個恬靜的少女，在夜色中俏立著，風小雨腳步沉重地上樓，打開燈，重新把房間觀察一遍，一切還是那麼溫馨，他長長歎一口氣，倚在沙發上等待有人來接受鑰匙，林秀秀和自己的關係是個秘密，她會讓什麼人來呢？不過無論是誰來都預示著一切的結束。
風小雨閉上眼，休息了一會，四周還是靜悄悄，他覺得身上有點不舒服，可能今天太忙，出汗多了一點，想起還沒有來得及洗個澡，他站起身，走進浴室，打開熱水器。
風小雨的身影剛剛閃進洗澡間，臥室的房門忽然悄悄打開一點，露出半張俏麗的面孔，目光明亮，帶著野性而狡黠的微笑。，——
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