第二卷(上) 29 上任(2) 文 / 冰痕

    29上任（2）

    剛休息片刻，於厚德又親自來請韋臻，道：「時候不早了，請大人先道前面用午膳。」韋臻帶莫愁出來，於厚德將兩人領到花廳。花廳位於府內北面，兩側迴廊與府中後花園相連，廳內用雕花錦屏隔開，一色深紅色檀木桌椅，牆上懸掛著一副當代名家的煙雨圖，佈置得甚為清淨幽雅，牆角皆放了冰塊降暑，雖是盛夏，入內卻十分清涼。

    於厚德請韋臻落了坐，莫愁仍是侍立一旁，先奉了茶。於厚德與韋臻談了些官場之事，聽韋臻應答絲絲入扣，對其身份再無疑惑。過了一盞茶功夫，僕人們一樣樣端上各色菜餚，於厚德延請二人入席，他知莫愁是韋臻的重要親信，便在席間也為莫愁安排了一座。於厚德道：「既然大人是微服私訪，下官也不敢聲張，未請他人，只聊備薄酒一杯，為大人洗塵。」

    韋臻見那席上陳列的菜餚琳琅滿目，魚翅燕窩，熊掌鮑魚，應有盡有，雖還比不上御膳房精緻鋪張，也是南下以來最豐盛的宴席了，其中一盤龍蝦，每隻都皆有半尺多長。韋臻心頭火起，災民活活餓死，你身為一方父母官，拿了朝廷許多俸祿，如此窮奢極欲，魚肉百姓，實在可惡！一貫貪吃成性的莫愁坐在左側，對著滿桌珍饈，竟也不動筷子。於厚德親為二人斟滿了酒，舉杯道：「天氣炎熱，大人長途跋涉，萬分辛苦，下官先敬大人一杯！」

    韋臻推辭道：「我素來不能飲酒，一飲便醉，今日還有公務，請大人見諒。」

    於厚德見韋臻不肯喝酒，又道：「大人請嘗一嘗這些小菜，匆忙簡陋，不成敬意。」韋臻嘗了一口，山珍海味吃到嘴裡味同嚼蠟，旁邊的莫愁吃了一口竟吐了出來。於厚德忙問：「怎麼了？」

    莫愁皺眉道：「大人，你這菜裡怎麼有股子怪味？讓人作嘔，難以下嚥。」

    於厚德一驚：「啊？府裡的廚子跟了下官十來年，餐餐都是他做，怎會出這種事？」求救似地看向韋臻。

    韋臻道：「是麼？」自己嘗了一口，面上不悅，「味道確實有些古怪。」

    於厚德不敢再說，忙令人將那盤菜撤下去。莫愁拿起筷子，每樣菜只嘗一口，便都說有怪味，於厚德已知她是故意刁難，但韋臻不開口，也無辦法，很快桌子上的山珍海味全撤得乾乾淨淨。於厚德按捺著問：「不知大人喜歡吃什麼？我這就讓廚下去重做。」

    莫愁道：「算了，既然別的也做不了，就炒盤青菜來吧！如果青菜都有怪味，我家大人今天就只好餓一頓了。」

    於厚德擦擦汗，暗想這上面下來的初來乍到，可能是要故作姿態，只得吩咐炒盤青菜端了上來，只放了油和鹽，全無葷腥。這次莫愁終於沒說有怪味，韋臻也就著青菜吃了碗白飯。於厚德只好陪著吃素。吃完後，莫愁道：「看來於大人家的廚子只適合炒點青菜，今天晚上也就吃青菜好了。」